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Matthiola annua. Giroflée d'ete, Quarantaine, Violier d'ete. Cruciféres. Paul Hariot. Aragon


Matthiola annua

Matthiola annua. Giroflée d'ete, Quarantaine, Violier d'ete. Cruciféres.
Giroflée d'ete, Quarantaine, Violier d'ete.
Cruciféres.

Vivace. Fleurit en mars et avril.

8.- MATTHIOLA ANNUA.

C’est une plante indigène et populaire par excellence. On la trouve partout sous rie nombreuses formes et l’époque de son entrée dans les jardins ne saurait être fixée avec précision.

Quoique qualifiée d’annuelle, la Quarantaine est également vivace ou bisannuelle suivant les races, qui peuvent être aussi herbacées, sous-frutescentes ou ligneuses. Ces groupes, assez distincts à première vue, sont caractérisés par le port des plantes, leur hauteur, l’époque de la floraison, la grandeur des fleurs et leur disposilion. Il faut dire également qu’il existe des variétés à fleurs simples et d’autres à fleurs doubles.

Nous devons signaler, parmi les races principales, les Giroflées Quarantaine ordinaire ou anglaise, à grandes fleurs, naine à bouquet, demi anglaise, pyramidale, d’automne, lilliputienne, à feuilles de Cheiri. Ces dernières sont encore bien connues sous le nom de Giroflée grecque ou de Kiris. Toutes sont annuelles.

La culture des Giroflées annuelles est des plus faciles; tous les terrains lui conviennent, mais les terres franches sont préférables. On se trouve bien de cultiver ces plantes en pots dans du terreau. Les semis peuvent être effectués à diverses époques de l’année : de; mars en avril sur couche ; d’avril en mai en place ou en pépinière et en plein air; en septembre en plein air avec repiquage sous châssis et mise en place définitive à la fin d’avril ; en février-mars, sous châssis à froid. Qu’on opère à une époque ou à une autre, on devra procéder à deux repiquages, le premier quand les jeunes plantes ont quelques feuilles, le second dès qu’elles sont assez développées pour se gêner mutuellement.

Un autre groupe comprend les races bisannuelles telles que Quarantaine parisienne, Cocardeau, Giroflée Empereur perpétuelle, Giroflée d’hiver, Cocardeau des fenêtres. Ce sont surtout les Giroflées d’hiver et les Cocardeaux des fenêtres qu’on rencontre aux croisées de la campagne. On peut les multiplier de boutures, mais le semis est préférable et donne des plantes plus fortes. Il doit être effectué de mai en juin en pépinière. Pendant l’hiver on les tient sous châssis et dès le mois d’avril on les met en place.

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